- das Bockbier
- - {bock} bia đen, bốc bia
Deutsch-Vietnamesisch Wörterbuch. 2015.
das Bockbier
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Bockbier — Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 Grad liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere. Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll oder Schankbier… … Deutsch Wikipedia
Bockbier — Sn (gekürzt Bock m./n., auch Doppelbock m./n. usw.) ein Starkbier erw. fach. (16. Jh., Form 19. Jh.) Onomastische Bildung. Früher Oambock oder Ambock (in München). Gemeint war ursprünglich das Einbecker Bier, das berühmte Exportbier der… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Bockbier — (Bock), ein vorzüglich in Baiern im März gebrautes Bier mit 1/3–1/2 mehr Malzzusatz als das gewöhnliche Baierische Bier (bei 100 Theilen 7–8 Theile Malzextract), daher öliger u. süßer als dieses. Es wird bes. gut in München gebraut, s. Bockkeller … Pierer's Universal-Lexikon
Bockbier — Bockbier, Bock, mit mehr Malz und weniger Hopfen als das gewöhnliche Bier eingebraut, daher süßer und alkoholreicher … Kleines Konversations-Lexikon
Bockbier — Starkbier * * * Bock|bier [ bɔkbi:ɐ̯], das; [e]s, e: besonders starkes (3) Bier: in Deutschland gibt es viele Bockbiere (Biersorten); Herr Ober, noch zwei Bockbier (Gläser Bockbier), bitte! * * * Bọck|bier 〈n. 11; unz.〉 ein Starkbier, Märzenbier … Universal-Lexikon
Bockbier — Bock: Das altgerm. Wort mhd., ahd. boc, niederl. bok, engl. buck, schwed. bock ist eng verwandt mit der kelt. Sippe von ir. boc »Ziegenbock« und weiterhin z. B. mit pers. buz »Ziege‹nbock›«. Zugrunde liegt idg. *bhuğo s »Ziegenbock«.… … Das Herkunftswörterbuch
Bockbier — * Es ist Bockbier. Bier, das, wenn auch bei Einladungen dazu ein Bock am Fasse steht, mit dem Bock gar nichts zu thun hat; es ist ein Teufelskerl, ein Teufelsbier, ein verteufeltes Getränk aus München, nicht aus Eimbeck, woher es Eiselein stammen … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Bockbier — Bọck·bier das; ein sehr starkes Spezialbier … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Doppelbock — Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere. Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll oder Schankbier… … Deutsch Wikipedia
Starkbier — Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere. Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll oder Schankbier… … Deutsch Wikipedia
Weizenbock — Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere. Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll oder Schankbier… … Deutsch Wikipedia
